Allostasis (dt.: Allostase) ist als eine Reihe von Anpassungsprozessen definiert, die den Körper durch Reaktion auf internen und externen Stress durch das autonome Nervensystem (ANS), die Hypothalamus-Hypophysen- Nebennierenrinden-Achse (HPA-Achse) und das Immunsystem schützen. Allostatische Belastung bezieht sich auf Reaktionen des Körpers, da er gezwungen wird, sich schwierigen psychosozialen oder physikalischen Situationen anzupassen, und deutet auf das Vorhandensein entweder übermäßiger oder erfolgloser Anpassung hin. In den letzten Jahren wurde Beweismaterial dafür gesammelt, dass die Kauaktivität einschließlich des Bruxismus eine wichtige Rolle für die Abschwächung stressinduzierter psychosomatischer Funktionsstörungen durch Downregulation im limbischen System spielt. In diesem Bereich der Forschung spielen zwei Konzepte eine zentrale Rolle: das Konzept des zentral geregelten Regelungsmechanismus und das Konzept der Stress-Bruxismus-Achse. Die Rolle des Kauorgans als Stressabbauventil ist somit als wichtigster Bestandteil zu sehen. Schlagwörter: Allostase, allostatische Belastung, Homöostase, Kauorgan