Was ist und was bewirkt eine "Knirscherschiene"?

Unser stomatognathes System hat eine Reihe von Funktionen zu erfüllen, die uns - wenn alles normal läuft - meist gar nicht bewusst werden. Erst wenn die physiologischen Abläufe nicht mehr störungsfrei funktionieren, wird uns schmerzhaft bewusst, was das Kauorgan normalerweise alles leistet. Eine Abweichung vom "Normalzustand" ist z. B. der "Bruxismus". Umgangssprachlich wird mit "Knirschen" und "Pressen" das beschrieben, was dabei mit unserem Kauorgan vor sich geht. Betroffenen Patienten versucht der Zahnarzt mit einer "Schienentherapie" zu helfen. Was hat es damit auf sich?